定價:200元
目錄
內容簡介
- 田園裡的大瓜與小瓜:田園班延續上一個植物主題的探究,開啟孩子對蔬菜的興趣,老師也透過日常作息鼓勵孩子們自己裝盛餐點、處理一些簡單的水果。漸漸地,班上對於食物不只停留在切與處理,他們更希望能煮出好吃的食物,練習自己完成一道特別的料理,從試驗與品味中成長。同時,藉由藝術老師與藝術活動,帶入美感的體驗,藝術領域多元且獨特的視角,帶給田園班一段關於食物、關於瓜類的美好時光,讓「食物」擁有意想不到的多樣性,也為學習環境帶來不一樣的感受。
- 來一場生活美感旅行:千變萬化的食物情境規劃:貼近於生活的「千變萬化的食物」主題,情境的經營、打造尤為重要,共同經驗和生活經驗的融入,以及可以實際操作的空間,都將給孩子一個建立自己與他人、與外界事物豐厚情感的機會。
- 自耕自食,我是城市小農夫:或許城市的孩子無法在一大片的農地上栽種蔬果,但是幼兒園可以提供廣大的空間、真實的情境以進行食農教育。結合了農事生產、食物處理、烹調的食農教育,不只幫助孩子們了解食物的來源,讓孩子對於環境多一分的關注,更是一種「做中學(learning by doing)」的體驗教育。就讓我們跟著城市小農,體驗屬於小小孩的食農生活趣!
邀請您從不同的主題、方向,看見孩子的探索與創作活動,並瞭解教學現場多元的策略及規劃。