定價:660元
目錄
01小小藝廊
尋找新鮮好食材
料理好滋味02導言
食物主題方案教學概念說明03情境規劃
來一場生活美感旅行：千變萬化的食物情境規劃04方案探索
田園裡的大瓜小瓜
彩色貓咪飯
好農夫，好廚房
自耕自食：我是城市小農夫
小白菜研究日記-親手品嘗種植的美好滋味
跟著地底蔬菜去冒險05藝術課程
前言：我和食物的藝術故事
和南瓜做朋友
沙拉派對
地瓜創意秀
玉米狂想曲
本書特色
◆從多種角度完整呈現「食物」主題方案教學的全新思考、規劃準備與行動歷程。
◆述說一段段打破對於食物探索的框架，以貼近幼兒的真實情境展開的全新學習路徑。
◆呈現幼兒藉由親自動手種植、烹煮、品嚐的豐富體驗，培養珍惜食物、建立良好飲食習慣的生活品格。
◆紀錄幼兒以感官經驗覺察生活美感，並藉由藝術媒介表現獨特的想像創作能力。
◆看見幼兒如何於「食物」主題中發揮「創客精神」、實踐「STEAM學習模式」。
